Resep Membuat Sayur kangkung Bening Enak - Trik Tips Memasak Spesial Mama

Resep Membuat Sayur kangkung Bening Enak

Resep Membuat Sayur kangkung Bening Enak - Bungung mau masak apa hari ini..? Anda jangan khawatir karena kami akan berbagi resep tentang cara membuat sayur kangkung bening, namun memiliki rasa yang sedap dan nikmat. Kangkung memang salah satu golongan tumbuhan sayuran hijau yang sehat dan dapat diolah menjadi berbagai macam cara pengolahan. Sayuran hijau sehat ini banyak digemari semua orang karena selai ranya yang enak ketika dimasak, sayuran kangkung ini memiliki harga yang cukup terjangkau bahkan sangat murah. Kangkung adalah nama bahan masakan sehat yang memang sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Pada kesempatan kali ini, kangkung akan kami buat menjadi makanan sehat berupa sayur kangkung bening yang nantinya akan kami padukan dengan jagung manis. Silahkan simak proses cara pembuatan sayur kangkung bening dibawah ini.
Resep Membuat Sayur kangkung Bening Enak
Bahan :
  • 500 gr kangkung yang masih segar ( siangi )
  • 2 buah jagung amnis atau jagung sayur ( disisir halus )
  • 2 buah tomat merah ( potong-potong )
  • 3 buah cabe merah besar ( potong serong tipis )
  • 10 buah cabe rawit hijau ( potong-potong )
  • 2 lembar daun salam ( dicuci bersih )
  • 3 cm lengkuas ( dicuci bersih )
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 3 siung bawang putih ( memarkan )
  • 3 butir bawang merah ( iris tipis )
  • air secukupnya
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • minyak untuk menumis secukupnya
Cara Membuat Sayur Kangkung :
  1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
  2. Masukkan daun salam dan lengkuas, aduk sampai layu
  3. Tuang air secukupnya dan diamkan sampai mendidih
  4. Masukkan jagung manis kedalam bumbu dan tunggu sampai jagung benar-benar matang
  5. Masukkan kangkung yang sudah bersih lalu masukkan potongan tomat, cabe merah dan cabe rawit hijau
  6. Tambahkan gula pasir, garam dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata dan tunggu sampai matang
Demikian Resep Cara Membuat Sayur Kangkung Bening dari kami semoga bermanfaat dan selamat mencoba dirumah. Sajikan makanan ini sebagai hidangan tambahan dalam keluarga anda.


Berlangganan update artikel terbaru via email:

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel