Cara Membuat Sup Jamur Tiram Sedap Super Lezat
Wednesday, May 2, 2018
Edit
Cara Membuat Sup Jamur Tiram Sedap Super Lezat - Jamur tiram tak cuma dimasak dengan cara ditumis saja. Beberapa diantaranya bisa dibikin jadi masakan yang lezat seperti pepes jamur tiram, jamur tiram crispy dan sop jamur tiram. Pada kesempatan kali ini jamur tiram akan disulap menjadi masakan nikmat berkuah yaitu sop jamur tiram paling sedap.
 |
| Cara Membuat Sup Jamur Tiram Sedap Super Lezat |
Saat mengolah, jamur tiram memiliki aroma yang sedikit langu jika tidak dicuci sampai bersih. Ketika mencuci jamur tiram alangkah baiknya diperas hingga airnya benar-benar habis supaya ketika dimasak tidak akan terbawa air yang kotor bekas cucian jamur. Nah, membuat sop jamur tiram mudah saja kok dengan bahan masakan yang mudah layu sehingga cepat matang ketika dimasak. Langsung saja berikut resep sop jamur tiram :
Bahan :
- jamur tiram segar 450 gr disuwir-suwir
- cabe merah yang besar 2 buah dipotong-potong
- daging ayam 200 gr dipotong-potong
- wortel ukuran sedang 1 buah ( iris tipis )
- tomat merah 2 buah dipotong kasar
- kentan 2 buah dipotong dadu
- bawang daun diiris halus 1 batang
- secukupnya air yang bersih
Bumbu halus :
- gula pasir 1 sendok makan
- merica bubuk 1/2 sendok teh
- bawang putih 4 siung
- kemiri 3 butir
- bawang merah 3 butir
- garam secukupnya
- minyak untuk menumis 3 sendok makan
- penyedap rasa 1 sendok teh
Resep Membuat Sop Jamur Tiram :
- Jamur dicuci dengan air lalu diperas airnya sambil ditiriskan
- Kemudian bumbu halus ditumis dan tuangkan air secukupnya
- Lalu masukkan potongan kentang dan wortel kedalamnya sambil dimasak hingga matang
- Lalu masukkan potongan cabe dan tomat juga jamur kedalamnya
- Aduk terlebih dahulu sampai matang dan layu
- Taburi dengan irisan bawang daun dan sedikit diaduk lalu disajikan dengan nasi putih
Begitu kiramya untuk sebuah Resep Cara Membuat Sop Jamur Enak yang mungkin anda membagikannya kepada keluarga dan tetangga anda untuk segera menikmatinya.